Как найти и заказать хорошие роллы: что показали результаты исследования

Мы решили протестировать питерские службы доставки роллов и суши на предмет уровня их сервиса – для этого нами случайным образом было выбрано три компании: в первых двух из них средняя цена продута дешевле 300 рублей, в последней – дороже этой суммы.

Заодно проверим, насколько низкобюджетная еда отличается по вкусу от своего более «элитного» аналога и какой вариант по итогу оказывается выгоднее для конечного покупателя. Если же вы проживаете в Украине неподалеку от столицы этой страны, подобной проблемы для вас существовать просто не может, ведь уже несколько лет на сайте Inyan.com.ua осуществляется быстрая доставка пиццы и суши. В пиццерии «Инь-янь» из города Бровары вы сможете заказать себе десятки различных блюд, в том числе домашней кухни, салатов, напитков и десерта.

Итак, в первой полученной нами для эксперимента коробке лежат «Филадельфия», «Калифорния» и «Маки», и все они имеют акционную цену от 199 до 299 рублей – в результате взвешивания оказалось, что чилийский лосось не дотягивает по размеру до заявленного веса. Сверху рыбу обильно полили маслом, в результате чего блюдо выглядит не слишком аппетитным – правда, начинки «производитель» все же не пожалел, поэтому голодными любители японской кухни здесь явно не останутся.

Во второй упаковке были задекларированы также довольно низкие цены – от 209 рублей, однако любимые всеми «Маки» тут оказались настолько плохо свернуты, что разваливались буквально на ходу. К тому же весовые характеристики оказались несоответствующими заявленным изначально – недовес колебался от 5 до 15 граммов. Внешне продукт также имел не слишком презентабельный вид – роллы одного из фирменных видов почему-то слиплись друг с другом и представляли собой единый бесформенный кусок.

Теперь перейдем к категории еды свыше 300 рублей, и здесь прямо на рыбу нам положили кусок имбиря, в результате чего она слегка «сварилась». Популярные «Филадельфия» и «Калифорния» в этом случае включали в себя значительное количество икры, и сами кусочки были намного крупнее – порядка 230-250 граммов. Выглядело все достаточно свежо, ярко и вкусно, а количество рыбы в пропорции с рисом оказалось заметно больше – именно такие отличные роллы можно найти и приобрести к столу в пиццерии «Инь-янь».

Если посчитать цену, которую отдаст покупатель за килограмм продукта, выходит, что в дешевых ресторанах она будет стоит чуть более 1200 рублей, а в более дорогих – в районе полутора тысяч «целковых».