Это интересно

 Эксперимент с колбасой от немецкого канала ZDF 

Способен ли обычный посетитель магазина распознать «левый» товар среди большого выбора продукции, даже если большая часть из нее маркирована сертификатом качества? Журналисты немецкого канала ZDF решились на любопытный эксперимент – их целью было выяснить, смогут ли сотрудники некоммерческой лаборатории провести надлежащую экспертизу и допустить до прилавков колбасный суррогат, изготовленный с нарушением технологии и представляющий опасность для здоровья покупателей.

Специалисты из Немецкого сельскохозяйственного общества (DLG), занимающиеся разработкой стандартов пищевой промышленности и отслеживанием их соблюдения, уверяют своих соотечественников в том, что благодаря завоеванному за десятилетия работы доверию со стороны производителей выдаваемый ими документ имеет высокую ценность и максимальный авторитет среди участников рынка. Для проверки данного утверждения репортёры пригласили опытного мясника Франца Йозефа, перед которым была поставлена задача сделать максимально дешевую колбасу – в число ее ингредиентов будут входить перемолотые куриные кости, небольшое количество мяса курицы, а также вода и искусственный белок. Как признается мужчина, получившееся изделие будет состоять фактически из отходов, за счет чего его себестоимость оказывается минимальной – порядка 59 евроцентов за килограмм при розничной цене в 7 евро.

На самом деле, смотреть на такую «продукцию» без слез практически невозможно, ведь в её основе лежит так называемое ММО – мясо механической обвалки, по сути представляющее из себя пастообразный фарш. Наличие остатков костей и костного мозга животных может способствовать распространению различных бактерий и микробов, в связи с чем EFSA (Управление по безопасности пищевых продуктов ЕС) уже неоднократно предупреждала о небезопасности применения в производстве подобной «смеси». Несмотря на это, только в Германии за 2011 год было изготовлено порядка 130 тысяч тонн ММО, половина из которого отправилась на экспорт – все остальное, что осталось внутри страны, ушло на нужды местной промышленности.

Что любопытно, в своих ответах на поступающие из органов защиты прав потребителей запросы производители массово открещиваются от использования такого «сырья» - на самом же деле, как выяснили корреспонденты ZDF из кулуарного общения с представителями данной отрасли бизнеса, технология добавления в колбасу «трехмиллиметрового мяса» используется ими повсеместно, хотя сведения об этом никогда не указываются на упаковке. Сами они наверняка никогда даже не пробовали произведенный по такому рецепту продукт, ведь, зная его состав, есть такую «вкусняшку» явно не захочется, заверяет Йозеф.

Наконец, журналистское расследование приблизилось к своей кульминации: изготовленный руками Франца фабрикат готов, и под выдуманным именем он посылается на химико-биологическую экспертизу, которая по идее должна подразумевать весьма строгие тесты – однако каково же было удивление редакции, когда в полученном из DLG письме их поздравили с награждением серебряной медалью за «потрясающий» качественный уровень того, что колбасой язык назвать никак не поворачивается. Таким образом, был развенчан еще один миф о знаменитом немецком качестве, которое к началу 21 века, похоже, окончательно кануло в лету – также остались большие вопросы к уровню объективности и компетенции контролирующих органов Германии, не желающих наводить порядок в подведомственных им сферах.

•  Обслуга и дешевая рабсила: в Польше наметился дефицит рабочих-украинцев
•  Французские СМИ: Шведы готовятся спасать прибалтов от захвата со стороны РФ
•  Немцы о шансах Тимошенко: Народ уже не верит популистке и бывшей уголовнице
•  «Goldman Sachs» и его питомцы как крупнейшее банковское лобби Европы





Объявления

Рекомендуем

Загрузка...

загрузка...

Политика

80-летний иммигрант: То, что Америка обречена на крах, я понял еще в 90-х

26-01-2019

80-летний иммигрант: То, что Америка обречена на крах, я понял еще в 90-х

Илларион Николаевич родом с небольшого города Смела в центральной части Украины – в Америку вместе...

Подробнее

Джон Миршаймер: Американская либеральная гегемония терпит крах во всем мире

27-12-2018

Джон Миршаймер: Американская либеральная гегемония терпит крах во всем мире

Известный американский политолог дал интервью автору популярного немецкоязычного видеоблога «Der Fehlende Part» Ясмин Косубек, в...

Подробнее

Алекс Джонс: Трамп своим решением спутал все карты глобалистов по Сирии

25-12-2018

Алекс Джонс: Трамп своим решением спутал все карты глобалистов по Сирии

На мировой авансцене намечаются поистине исторические события - затянувшийся и грозящий превратиться в главную проблему...

Подробнее

Происшествия

Вирусы как оружие депопуляции: после Эболы и Зики – на очереди США?

14-01-2019

Вирусы как оружие депопуляции: после Эболы и Зики – на очереди США?

Обычный кашель может раздражать больного, особенно если он не дает спать по ночам, но, как...

Подробнее

Калифорнийские пожары-2018: зачистка территории по плану Ротшильдов и ООН?

26-11-2018

Калифорнийские пожары-2018: зачистка территории по плану Ротшильдов и ООН?

Примерно в 9 часов 45 минут вечера по местному времени 8 октября 2017 года на...

Подробнее

Пора валить обратно: белгородец о том, почему хочет вернуться из США в РФ

19-11-2018

Пора валить обратно: белгородец о том, почему хочет вернуться из США в РФ

Блогер Илья Корифан, владеющий гостиничным бизнесом в городе Сакраменто, встретился и поговорил с семейной парой...

Подробнее

Наука

Как ЦРУ «сыворотку правды» искало: раскрыты новые детали проекта «Mk Ultra»

05-01-2019

Как ЦРУ «сыворотку правды» искало: раскрыты новые детали проекта «Mk Ultra»

В последнее время появляется все больше новых подробностей о секретных экспериментах, проводимых ЦРУ еще с...

Подробнее

США приступили к внедрению компьютерной системы предсказания преступлений

14-12-2018

США приступили к внедрению компьютерной системы предсказания преступлений

Идея предиктивного правосудия была впервые продемонстрирована в 2002 году в голливудском триллере «Особое мнение» с...

Подробнее

В Китае родились первые ГМО-дети. Генетическая хирургия – благо или зло?

10-12-2018

В Китае родились первые ГМО-дети. Генетическая хирургия – благо или зло?

Несколько недель назад на этот мир появились две прекрасные китайские девочки – Лулу и Нана,...

Подробнее

Бывший СССР

Майдан или военное положение: Коцаба и Монтян рассказали о сценарии выборов

10-02-2019

Майдан или военное положение: Коцаба и Монтян рассказали о сценарии выборов

Два известных украинских оппозиционных блогера - Руслан Коцаба и Татьяна Монтян – выступили с комментариями...

Подробнее

Немцы о шансах Тимошенко: Народ уже не верит популистке и бывшей уголовнице

30-01-2019

Немцы о шансах Тимошенко: Народ уже не верит популистке и бывшей уголовнице

На прошлой неделе стало известно в том, что Юлия Тимошенко официально выдвинута кандидатом в президенты...

Подробнее

Йорг Дусс: Почему я тружусь на благо России? За державу обидно!

16-01-2019

Йорг Дусс: Почему я тружусь на благо России? За державу обидно!

Швейцарский фермер переехал в заброшенную русскую деревню более 20 лет назад, успев за это время...

Подробнее

Другие страны

Обслуга и дешевая рабсила: в Польше наметился дефицит рабочих-украинцев

17-02-2019

Обслуга и дешевая рабсила: в Польше наметился дефицит рабочих-украинцев

Берлинская телекомпания RBB в последнее время выпустила ряд сюжетов, посвящённых теме трудовой миграции – авторы...

Подробнее

От любви до ненависти: СМИ Европы раскритиковали русофобов из Pussy Riot

16-02-2019

От любви до ненависти: СМИ Европы раскритиковали русофобов из Pussy Riot

Творчество скандально известной панк-группы в последние годы становится все более популярным в Европе, и это...

Подробнее

Французские СМИ: Шведы готовятся спасать прибалтов от захвата со стороны РФ

04-02-2019

Французские СМИ: Шведы готовятся спасать прибалтов от захвата со стороны РФ

Французско-немецкая телерадиокомпания «Arte» в последние годы прославилась благодаря своей оголтелой антироссийской пропаганде – в одном...

Подробнее

Ближний Восток

Сирийский немец Марко: Мигранты разрушат Европу быстрее, чем Запад - Сирию

20-01-2019

Сирийский немец Марко: Мигранты разрушат Европу быстрее, чем Запад - Сирию

Марко Гловацки родился и большую часть свой жизни прожил в Германии – однако несколько лет...

Подробнее

Как США на самом деле борются с мировым терроризмом: цифры и факты

11-10-2018

Как США на самом деле борются с мировым терроризмом: цифры и факты

Глобальная война с терроризмом, начавшаяся после печально известных событий 11 сентября 2001 года, уже обошлась...

Подробнее

Дружба навеки: СМИ сообщили о пролонгации тайного договора США и Израиля

18-07-2018

Дружба навеки: СМИ сообщили о пролонгации тайного договора США и Израиля

По сведениям «Times of Israel», американский президент поставил свою подпись под секретным соглашением с израильтянами,...

Подробнее

Экономика и финансы

Электронный концлагерь-2030: запрет наличных денег набирает обороты

29-01-2019

Электронный концлагерь-2030: запрет наличных денег набирает обороты

Когда 33-летняя жительница Лос-Анджелеса Сэм Шрайбер попыталась расплатиться наличными за услугу укладки волос в салоне...

Подробнее

Рон Пол: Ситуация в экономике США хуже, чем перед началом Великой депрессии

03-01-2019

Рон Пол: Ситуация в экономике США хуже, чем перед началом Великой депрессии

Бывший кандидат в президенты США и экс-конгрессмен от штата Техас, ныне выступающий в качестве независимого...

Подробнее

Из «города роз» в гадюшник: как деградировал американский Портленд

28-12-2018

Из «города роз» в гадюшник: как деградировал американский Портленд

«Город роз» - таково неофициальное название расположенного на северо-западе США 620-тысячного Портленда, некогда цветущего и...

Подробнее

Законы

Трансгендерство стало нормой: в Нью-Йорке узаконили третий пол человека

02-11-2018

Трансгендерство стало нормой: в Нью-Йорке узаконили третий пол человека

В свидетельствах о рождении, выдаваемых появившимся на свет жителям Нью-Йорка, появилась новая опция – отныне...

Подробнее

США начинает разоружение населения: жители Флориды сдали уже 450 «стволов»

13-08-2018

США начинает разоружение населения: жители Флориды сдали уже 450 «стволов»

Сотни флоридских владельцев оружия были вынуждены сдать имеющихся в их личной собственности «стволы» в распоряжение...

Подробнее

США начали борьбу с засильем пластика… запретом на соломинки для питья

08-08-2018

США начали борьбу с засильем пластика… запретом на соломинки для питья

Муниципалитет калифорнийского города Санта-Барбара принял закон, запрещающий использование питьевых соломинок из пластика на территории местных...

Подробнее

Здоровье

Почему американская элита массово отказывается прививать своих детей?

13-10-2018

Почему американская элита массово отказывается прививать своих детей?

Является ли неопровержимым утверждение, что современная наука сумела найти способ предотвратить распространение многих инфекционных болезней...

Подробнее

Британские фармацевты в медицинских целях получат доступ к крупнейшей библиотеке ДНК

02-08-2018

Британские фармацевты в медицинских целях получат доступ к крупнейшей библиотеке ДНК

Фармацевтическая корпорация GlaxoSmithKline, штаб-квартира которой расположена в лондонском пригороде Брентфорд, объявила о подписании четырехлетнего соглашения...

Подробнее

Йод против фтора и прочие секреты мировой стоматологической индустрии

11-05-2018

Йод против фтора и прочие секреты мировой стоматологической индустрии

В начале 30-х годов в американских трамваях висела реклама зубной пасты на основе йода, где...

Подробнее